Slimme Frituurolie-Tester – besparen in de Horeca sector.
Uw frituurolie testen op kwaliteit doet u geld verdienen!
Weet wanneer uw frituurolie vervangen moet worden……….. Iedere druppel is goud waard.
Kwaliteit van uw frituurolie kennen en zo kosten besparen
De kwaliteit van uw frituurolie heeft een onmiddellijke invloed op zowel de kwaliteit van het gebakken product als op de kosten. Gerbruikte frituurolie / vet beïnvloedt de smaak en kan leiden tot misselijkheid of ziekte. Indien u de frituurolie te snel wordt ververst, ontstaan er onnodige kosten.
Daarom moet de frituurolie optimaal gebruikt worden. Bepalen wanneer de frituurolie aan vervanging toe is, is heel eenvoudig. Met de testo 270 weet u zeker wanneer u uw frituurolie moet vervangen. U BESPAART dus NAF geld.
Met de testo 270 biedt u uw klanten gefrituurde etenswaren met een maximum aan smaak. Daarbij voldoet u ook aan Europese wettelijke voorschriften.
Uw voordelen
Met de testo 270 bent u altijd veilig!
Dankzij het meten van de TPM waarde gebruikt u optimaal de frituurolie. De olie kan gebruikt worden totdat de wettelijke of uw richtwaarde bereikt is. Hierdoor kunt u steeds dezelfde kwaliteit van de gefrituurde etenswaren verzekeren.
U heeft steeds tevreden klanten en u bespaart geld!
… uw voordelen:
• U bespaart veel geld dankzij een optimaal gebruik van de frituurolie
• U kunt steeds de kwaliteit van uw producten verzekeren
• U heeft onmiddellijk betrouwbare meetresultaten
• U voldoet aan alle reglementeringen
Met de frituurolietester testo 270 voorkomt u dure boetes!
De 3 belangrijkste voordelen van de nieuwe testo 270
1. Robuust, hygiënisch en eenvoudig te reinigen
Dankzij de afwasbare beschermhuls TopSafe is de testo 270 hygiënisch en robuust. De TopSafe kan eenvoudig worden gereinigd in de afwasmachine.
2. Robuuste sensor
De vernieuwde sensor is robuust dankzij de metalen behuizing. Dankzij een speciale beschermlaag is de sensor eenvoudig te reinigen en ongevoelig tegen krassen.
3. Gebruiksvriendelijk
• Alarmfunctie
Een eenvoudige alarmbalk (3 kleuren) helpt u bij uw controle. Bij de overschrijding van uw kwaliteitsgrens (bv. 18 % TPM en 24 % TPM) licht een gele of rode LED-balk op. Daarbij is ook een akoestisch alarm bij het overschrijden van de grenswaarde. Zo is iedereen op de hoogte wanneer de olie aan vervanging toe is.
• Automatische eindwaarde herkenning(Auto-Hold %TPM)
• Groot en goed leesbaar display
• Optioneel: polsband
Met de robuuste sensor foutloos, betrouwbaar en snel de kwaliteit van frituurolie meten
De nieuwe frituurolietester testo 270 is een handig toestel voor de snelle controle van frituurolie en -vet. Hiervoor wordt %TPM “Total Polar Materials” (maw. totaal aantal polaire deeltjes) van de olie gemeten en weergegeven als percentage. De polaire deeltjes geven informatie over de verbruiksgraad en de kwaliteit van de frituurolie. Als de olie verouderd is, is de TPM waarde verhoogd. Een té hoog gehalte kan leiden tot verteringsproblemen en zal een slechte invloed hebben op de gezondheid. Door regelmatige controles met de testo 270 kan dit voorkomen worden..
…in grootkeukens
…in restaurants, frituren
…in kantines, catering
…in de voedingsindustrie
Download hier alle informatie van de Vito frituur filter.
de-gouden-regels-voor-frituren-isocool-nv
verleng-de-levensduur-van-uw-frituurolierapport-magnesium-tri-silicat-nl